Что вы не знали о сладкой жизни: кондитер раскрыл секреты звездных клиентов

0
Посетите магазины партнеров:
KupiVIP Everbuying INT
Ренат Агзамов с Филиппом Киркоровым

Ренат Агзамов с Филиппом Киркоровым // Фото: agzamov.com

Астральный кондитер Ренат Агзамов рассказал, как Наташа Королева задала тренд на червивые торты и как он чуть не лишился самого масштабного шедевра. Его созданья заказывает весь цвет российского шоу-бизнеса, и назвать их попросту «едой» даже язык не поворачивается. К Международному дню торта, какой в мире отмечают 20 июля, один из самых популярных кондитеров России Ренат Агзамов показал свои лучшие творения «СтарХиту». Какой скрытый смысл он вложил в юбилейный шедевр для Филиппа Киркорова и зачем ввёл в один из них кондиционер?

самый королевский

В апреле Филипп Киркоров с размахом отпраздновал в Кремле 50-летний юбилей, и, природно, доверил создание одного из главных его элементов Ренату.

Медовик в виде короны для поп-короля весил 400 килограммов

Медовик в облике короны для поп-короля весил 400 килограммов // Фото: Сергей Аутраш

«Торт к этому празднику я стряпал порядка трех месяцев, – рассказал Агзамов «СтарХиту». – Вначале мы сделали багет – шоколадную подставку в основании, она тянула более 50 кг, а само изделие – более 400. Сверху вручную накрыли ее сусальным золотом».

Филипп ответственно подошел к украшению сладкого. «Мы вместе выбирали костюмы, в которых его точные копии будут красоваться на торте. Про это он повествовал целую легенду, – продолжает Ренат. – Для нас это попросту деталь, мы делаем все по картинке, а для заказчика – история, личные переживания, этап существования. Торт в итоге получился с глубоким смыслом. Сверху литера «Я», потом корона из карамельных бриллиантов, ниже Киркоров в различных образах. «Я король Киркоров», – как бы говорит сладость. Филипп был весьма удивлен, когда увидел, что получилось».

САМЫЙ ПОХОЖИЙ

Для торта Аександра Реввы кондитер сделал точную его копию

Для торта Аександра Реввы кондитер сделал буквальную его копию // Фото: «Инстаграм»

Ключевым элементом торта для Александра Реввы сделалась крупная фигура шоумена с голым торсом.

«Это была моя идея, Саше понравилась задумка, – повествует Ренат. – Он же у нас такой мачо-мен, ассоциируется у всех с секс-символом. Потому даже и вариантов других не было: мы придумали четкий торт, какой полностью соответствовал имиджу Реввы. А так как мужчина этот обожаем дамами, то мы также сделали много-много поцелуев из шоколада. Дочки Александра и его супруга бывальщины в восторге».

Ревва остался доволен результатом работы кондитера

Ревва остался доволен результатом работы кондитера // Фото: «Инстаграм»

САМЫЙ ЗАБАВНЫЙ

С Наташей Королевой кондитер известен много лет: он часто готовит ей торты на личные даты.

Наташа с юмором подходит к выбору тортов

Наташа с юмором подходит к выбору тортов // Фото: «Инстаграм»

«Наташа не страшится быть смелой, делать что-то необычное, – сообщает Ренат. – Как-то мы создавали ей торт на годовщину свадьбы, на каком были яблоки. И из них вылезали червячки – один в виде нареченной, другой – жениха. После Наташи (она выложила фотографии всюду) он стал пользоваться дикой популярностью: его заказывают не только на годовщину женитьбы, но и на саму свадьбу! Недавно Королева попросила сделать торт с бегемотиками: одинешенек пухленький в юбочке, а другой – крепкий силач. Все визжали, как махонькие дети, когда его увидели».

САМЫЙ БОЛЬШОЙ

Гордость Рената – «Замок Цвингер» весом 4 тонны. Этот шедевр украсил одну из свадеб, проходивших в банкетном зале «Сафиса» в Москве.

«Дворец Цвингер» поразил воображение гостей свадьбы

«Дворец Цвингер» потряс воображение гостей свадьбы // Фото: agzamov.com

«Его фото облетели тяни мир, это торт-легенда, – улыбается Агзамов. – К созданию проекта мы готовились немало полугода. Я даже ездил в Дрезден, снимал силиконовые конфигурации с дворца. Причем очень долго пришлось согласовывать этот момент с администрацией. Цвингер – реальное дом, где в свое время короли проводили пиршества, отмечали свадьбы, коронования. Я давно мечтал о чем-то подобном. Внутри торта мы использовали мониторы – было целое ощущение, что это уменьшенная копия здания, между арками какого ходят жених с невестой. Отдельно снимали их на зеленом поле, для того чтобы потом сделать эту проекцию. А в центре торта новобрачные соединялись в свадебном танце».

Все было продумано до мелочей, но на репетиции, за день до мероприятия, случилось неожиданное.

«Экраны начали нагреваться, а мастика с боков – плавиться, – продолжает Ренат. – Я зачислил экстренное решение, что нужно внутрь изделия встраивать приточно-вытяжную систему вентиляции. Мы сделали как в натуральных домах: разместили в торте кондиционер, так что он охлаждался изнутри, пока ожидал вывоза в зал».

Посетите магазины партнеров:
Letyshops Banggood INT

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *