Ответом российского бизнеса на западные санкции будет производство настоящего деликатеса

0
Посетите магазины партнеров:
KupiVIP Banggood INT

Тысяча французских коз обрели недавно новоиспеченный дом в горах Урала, поскольку местная компания делает ставку на производство европейских сыров, ввоз которых был прекращен с введением продовольственного эмбарго.

Москва завела запрет на оптовый импорт свежих продуктов из Европейского Альянса, включая молочную продукцию, в ответ на санкции, наложенные на край после присоединения Крыма в 2014 году.

Однако, пока бульдозеры, сравнивающие с землей горы подпольно импортированных французских сыров, работали неустанно по всей краю, российский бизнес понемногу готовился к восполнению образовавшегося вакуума.

moulded-cheese-770x600

Инвестиции в производство продуктов, угодивших под действие российских контр-санкций, заметно увеличились, а владельцы горно-добывающей компании УГМК (Уральская горно-металлургическая компания) на Урале к своим медным и угольным активом добавили альпийских молочных коз .

В число основных акционеров УГМК входят Искандер Махмудов и Андрей Козицин. Оба бизнесмена заключаются в списке 100 самых богатых людей России, публикуемом журналом Forbes.

Их компания под  наименованием «УГМК-Агро» потратила один миллион евро на доставку альпийских коз за 5 тысяч километров от французского департамента Вандея. Используя перепрофилированный престарелый коровник к северу от Екатеринбурга, она намерена стать крупнейшим производителям белоснежного козьего сыра, известного французского деликатеса.

Компания инвестировала двести миллионов рублей, или возле 3,4 млн долларов, в производство сыра и рассчитывает получить барыш в течение шести лет.

«Для нас санкции, разумеется, играют позитивную роль. Мы увидали свободную рыночную нишу, не вполне дефицит, но есть определенный ширь для маневра», – сказал в интервью агентству Reuters генеральный директор «УГМК-Агро» Илья Бондарев.

Учитывая, что большинство россиян свыклись скорее к полутвердым сырам, одной из проблем, которые стоят перед новоиспеченным бизнесом, является стимулирование покупателей попробовать нечто новоиспеченное.

«Извините, но этот козий сыр неприятно пахнет, а кроме того мне не нравится вкус сыров с плесенью», – произнёс тридцатилетний Александр, житель Екатеринбурга.  «Я предпочитаю моцареллу и нормальные российские влажны, которые напоминают мне о моем детстве», – добавил он.

Немалую роль играет, разумеется, и стоимость. Один килограмм сыра «Бюш-де-Шевр» от компании УГМК-Агро, продающегося в России под маркой «Coeur du Nord» (Сердце Норда), стоит 2200-2500 рублей (37-43 доллара США), в то пора как большинство распространенных российских сыров стоит от 300 до 800 рублей за килограмм. Однако, как бы то ни было, «УГМК-Агро» планирует изготовлять к весне 2018 года от 500 до 700 килограммов козьего влажна в день.

Loading...Loading…
В России может случиться «сланцевая революция»
Китайский бизнес: сложности работы с российским Далеким Востоком
Российский фондовый рынок может вырасти на 21 процент в вытекающем году
США покупают российский газ, а затем перепродают его в ЕС по более рослым ценам

Понравилась статья?
Поделись с друзьями!

Приглашаем к сотрудничеству всех, кто желает попробовать свои силы в переводе. Система Orphus: Если вы приметили ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

Посетите магазины партнеров:

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.