Реальный рост и перспективы: сельское хозяйство в Крыму набирает существенные обороты

Пресс-служба министерства сельского хозяйства РКПресс-служба министерства сельского хозяйства РК

За восемь лет пребывания в составе России Крым смог достичь серьезных успехов в развитии агропромышленного комплекса, несмотря на препятствования со стороны Украины (блокады и перекрытие Северо-Крымского канала), а также санкции ЕС и США.

О том, какие серьезные шаги сделаны в развитии, ФАН рассказали в министерстве сельского хозяйства республики.

Основные инвестиционные проекты в Крыму реализованы на данный момент или находятся в процессе реализации во многих районах полуострова. Большая часть из них находится в Красногвардейском, Белогорском и Кировском районах.

Речь идет о развитии молочного скотоводства, производстве мяса, кормовых культур, выращивании саженцев винограда, производстве масла, развитии мидийно-устричных хозяйств.

Федеральное агентство новостейФедеральное агентство новостей

Виноградарство в Крыму

Исторически Крым является регионом с развитым виноградарством и виноделием. В прошлом году площадь виноградников в хозяйствах всех категорий составила 20,8 тыс. га, что на 2,8% больше, чем в 2020 году, в том числе площадь в плодоношении — 17,5 тыс. га (на 4,2% больше уровня 2020 года).

На сегодня в Крыму мощности по производству винодельческой продукции имеют 32 предприятия, но функционируют, имея лицензии, пока 25. Причем собственную сырьевую базу имеет 21 предприятие из указанных. На мощностях этих винодельческих предприятий можно переработать более 188 тыс. тонн винограда в сезон виноделия и разлить 30,25 млн дал винодельческой продукции.

Федеральное агентство новостейФедеральное агентство новостей

Развитие рыбохозяйственного комплекса республики

С 2015 по 2021 год объем производства товарной рыбы и других объектов промышленного рыбоводства в Крыму вырос более чем в пять раз, а среднегодовой улов водных биоресурсов составляет более 16 тысяч тонн.

Рыбохозяйственный комплекс республики насчитывает более 200 хозяйств по добыче (вылову) водных биоресурсов в Азово-Черноморском бассейне.

В Черном море выросла добыча по хамсе (17,3%), шпроту (46,5%), барабуле (80,3%), креветке черноморской (56,2%), ставриде (3,3%).

В Азовском море выросла добыча тюльки (в 2,5 раза), рапана (26,8%), ставриды (в 8,7 раза), хамсы (в 2,1 раза), атерины (в 2,3 раза).

Федеральное агентство новостейФедеральное агентство новостей

На 2021 году в Крыму насчитывалось 130 хозяйств, которые специализируются на разведении объектов аквакультуры ― они вырастили 4959,0 тонны объектов аквакультуры в прошлом году.

В основном это карп, мидии, толстолобик. Примечательно, что в Крыму выращивается такая деликатесная продукция, как осетровые и белоногая креветка Vannamei, а также двустворчатые моллюски.

Отметим, что уже более 30 лет на полуострове функционирует ГБУ РК «Крымский рыбопитомник» ― единственное в России рыбоводное предприятие, находящееся в собственности региона. В 2020 году в водоемы Крыма рыбопитомник выпустил около миллиона штук мелиоративного поголовья, что позволило поддержать крымские водные объекты в «живом» состоянии для улучшения качества воды и санитарного состояния водоемов.

«В прошлом году тоже было выращено более миллиона штук посадочного материала для зарыбления. Проводится работа по формированию заказов на выращивание рыбопосадочного материала. Таким образом, Республика Крым стремится обеспечить аквафермеров собственным районированным посадочным материалом, с возможностью гибкого изменения видового состава, отвечающего потребностям рыбоводов», ― подчеркнули в минсельхозе.

У Республики Крым сегодня есть прекрасные перспективы для дальнейшего развития товарной аквакультуры и ее продвижения на российский рынок, расширения географии поставок.

Куда экспортируется крымская продукция

Согласно данным таможенной статистики, продукция, производимая предприятиями агропромышленного комплекса Республики Крым, реализуется в основном в ДНР и ЛНР, Китай и Киргизию. В меньших объемах продукция экспортируется еще в девять стран. Тем не менее, говорят в минсельхозе, продукция АПК, направленная на экспорт, занимает незначительную долю от произведенной в регионе.

Федеральное агентство новостейФедеральное агентство новостей

Плодово-ягодная продукция Крыма

Крым — один из самых теплых уголков в России. Некоторые фрукты, которые свободно могут расти только в Крыму, в умеренном поясе страны больше нигде нельзя встретить.

Всего за 2014–2021 годы площадь закладки плодово-ягодных насаждений в Республике Крым составила 6634 га.

Федеральное агентство новостейФедеральное агентство новостей
Оцените статью
Z1V.RU - Актуальные новости России и Мира
Добавить комментарий